Churrasco com cara de festa!

Tipicamente brasileiro, o churrasco é uma boa forma para receber amigos de forma casual e descontraída. A churrasqueira saiu das lajes e alcançou as varandas e terraços de prédios de luxo como item de alto padrão, e por isso merece um toque de charme.

O descontraído churrasco é um tipo de evento que é bem vindo em qualquer época do ano e  fica bem melhor se além, claro, de uma ótima carne, tiver cuidados especiais com a arrumação e decoração. E neste post você vai encontrar dicas preciosas para organizar um churrasco requintado e com cara de festa.

 CHURRASCO 01

O que dá cara nova a esse encontro são as flores, a escolha dos pratos e copos, a mesa bem posta, uma toalha colorida, enfim…uma decoração de bom gosto!

CHURRASCO 02

Sugestão para Acompanhamentos:

  • Farofa de castanha de caju;
  • Vinagrete
  • Arroz com brócolis
  • Quiche de Cebola
  • Salada verde

Sugestão para sobremesas:

Aproveite para assar frutas na brasa. Maça, abacaxi e banana são boas opções para acompanhar o sorvete.

A mousse é uma sobremesa refrescante. As de limão e de maracujá são boas opções! Outra opção é o creme de côco que já ensinamos aqui no Blog.

Como o churrasco é uma refeição pesada, achamos um charme montar uma mesa de apoio dedicada aos “digestivos”, como por exemplo opções de chá e licor. O cafezinho também é uma opção bem legal. Quando é para muita gente, a melhor opção é passar um café fresquinho e deixar em uma garrafa térmica bem charmosa para o convidado se servir.

 ♥ Lembre-se: A Delicadeza no preparo e o charme da decoração são essenciais para que seus convidados de sintam em uma festa especial. Só não esqueçam que o churrasco é para ser uma festa descontraída e despojada.

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Uma opinião sobre “Churrasco com cara de festa!

  1. Pingback: Mande brasa na churrasqueira |

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