Dia de Ação de Graças

Thanksgiving-Decorating-Ideas

O Dia de Ação de Graças (Thanksgiving Day) é um dos feriados mais importantes dos Estados Unidos e Canadá. Originalmente, é um festival em agradecimento às boas colheitas anuais, por isso é festejado no outono, após a colheita.

Hoje o dia de Ação de Graças, que é celebrado na quarta quinta-feira de novembro, é um dia de gratidão pelos bons acontecimentos ocorridos durante o ano. Nos Estados Unidos, esse feriado chega a ser mais importante que o Natal, pois é nessa data que os familiares fazem longas viagens para se reunir com a família em grandes jantares.

Na minha família virou tradição comemorar essa data, pois o meu pai é americano. Depois que ele se mudou para o Brasil e casou com a minha mãe, minha avó materna passou a organizar o Jantar de Thanksgiving, para que ele não sentisse tanta falta de casa nessa data tão tradicional da cultura americana.

Eu simplesmente ADORO essa data!!! E recomendo que vocês comecem as comemorações de fim de ano por ela. Então vamos dar algumas dicas de como organizar esse jantar.

thanksgiving01

O Menu é uma das coisas mais importantes desse jantar, as famílias celebram este dia com muita fartura gastronômica. Alguns dos  pratos típicos que podem ser servidos são:

  • Aperitivos: Cogumelos recheados, pastinha de espinafre, bruschetta de cogumelos e nachos.
  • Prato principal: Peru e/ou Presunto assado. Não se esqueçam que o astro da noite é o Peru, não é à toa que o apelido do dia de ação de graça é “Dia do Peru” (turkeyday).
  • Acompanhamento: Caçarola de Vagem, purê de batata (use batata doce ou inglesa), Gravy (molho feito com o caldo do Peru), molho ou geleia de cranberry, Stuffing (recheio do peru, parte é colocada dentro do peru e o restante servido como acompanhamento), gratinado de abobora, cenoura e couve de bruxelas.
  • Sobremesa: Torta de Abóbora, Torta de Noz Pecã e torta de maça.

No jantar de Thanksgiving, normalmente, todos se sentam à mesa. Nesse caso acho legal o uso de um aparador, para que você possa utilizar um centro de mesa imponente, bem bonito e decorado. Mas nós sabemos que nem sempre temos uma mesa que caiba a família toda, nesses casos o serviço à americana é sempre uma boa opção.

Independente do tipo de serviço que você escolha, o importante é deixar a casa bem bonita e decorada para os seus convidados. Na decoração são usadas as cores do outono como o amarelo, laranja, marrom, verde e vinho.

Fazer menção a vegetação e aos alimentos da colheita também é muito utilizado.

thanksgiving02

É claro que não podemos deixar o peru fora da decoração.

thanksgiving03

Brinco que o resultado final pode ser uma mistura da decoração do Halloween com a do Natal.

 thanksgiving04

Dicas:

♥ A Sexta-feira depois do dia de Ação de Graças é conhecida como Black Friday (Sexta-feira Negra). Nesse dia, a  maioria das lojas fazem promoções surpreendentes. #amamos

Aproveite o evento para fazer algumas de suas delícias, e não esqueça que o grande propósito deste dia é de agradecer a comida rica e farta na mesa e a esperança de mais um ano de benção e prosperidade.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: