Dica Culinária – Como fazer Merengue?

Ao procurar receitas pela internet, eu sempre me deparo com várias opções de preparo para o mesmo prato…isso aconteceu novamente quando decidi fazer um bolo com cobertura de merengue. Que tipo de merengue fazer para não derreter facilmente? Já tive uma experiência de fazer um bolo para o aniversário da minha mãe a dois anos atras […]

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Sorvete de Brigadeiro

Genteeee, ontem fiz esse sorvete! Maravilhoso!!Essa receita é pra quem curte chocolate..eu sou viciada! Depois deste video  que assisti, foi impossível resistir..rsrsr..fui direto pra cozinha! Dá uma olhada.. Fiz sem o conhaque e Amei!! Abaixo segue a receita explicadinha, apesar de achar que esse video fala por si..rsrsrs Ingredientes: (rende cerca de 1 litro) 500 […]

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Petisco – Pistache temperado com orégano e azeite

Existem receitas de petiscos deliciosas, perfeitas para servir antes de um jantar ou almoço! Geralmente optamos por essas receitas, afinal de contas não tem nada melhor do que receber nossos convidados em casa com uma comidinha feita por nós. Mas as vezes não temos tempo de prepara o menu do começo ao fim, e se […]

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Flores para Servir

Amanha é Valentine’s Day ♥ ♥ ♥ ♥!!!!! E nós simplesmente adoramos essa data. Para quem adora fazer DIY e montar uma bela mesa de jantar não existe data melhor, ficamos simplesmente abismada com a criatividade dos americanos nessa época do ano. Da gosto ver como eles fazem coisas incríveis, todas as lojas entram  no clima, basta entrar numa […]

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Quiche de queijo com cebola

Oiê!! Hoje tem mais uma receitinha gostosa… Esta receita é do Livro do Restaurante Gula Gula – Receitas Bossa Nova, mas diminui a qtde de cebola de 8 para 2 unidades pois a intenção era ficar mais levinha…  O barato das quiches, é a praticidade deste prato. É rápido de fazer apesar de visualmente parecer […]

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Sorvete de Doce de Leite

Nunca achei que fazer sorvete seria tão fácil…de tão fácil virou vicio aqui em casa!!   Experimente fazer este sorvete de Doce de Leite e depois conta pra gente!!   Ingredientes: (rende cerca de 1 litro)   3xc de Creme de Leite fresco Gelado 3 xc de Doce de leite pastoso gelado 3 colheres de […]

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Sorvete de Manga

Esta semana ganhei mangas deliciosamente maduras!! E com este calor que tem feito por aqui, quando vi o presente, só pensei em fazer sorvete!! Amo Sorvete de Manga! Resolvi testar uma receita do livro do Jamie Oliver 30 minutos…Aliás, semana que vem vamos dar algumas dicas legais de livros de culinária e gastronomia que são bem […]

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