Dica Culinária – Como fazer Merengue?

Ao procurar receitas pela internet, eu sempre me deparo com várias opções de preparo para o mesmo prato…isso aconteceu novamente quando decidi fazer um bolo com cobertura de merengue. Que tipo de merengue fazer para não derreter facilmente? Já tive uma experiência de fazer um bolo para o aniversário da minha mãe a dois anos atras […]

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Dica Culinária – Tempo ideal para o ovo cozido

Estes dias recebi pelo facebook, algumas dicas legais de cozinha que vou compartilhar com vocês.  Eram super simples, mas 2 me chamaram a atenção.   ♥ Qual o tempo certo de cozimento para o ovo?    Achei essa tabelinha muito útil, até porque, confesso, algumas vezes errei feio o ponto do ovo cozido…queria a gema […]

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Customizando com adesivos

Customizar com adesivos é a maneira mais fácil de você dar cara nova a um objeto sem gastar muito.  Esses dias, cismei em mudar algo na minha cozinha…comecei a pesquisar..e aí…eis que vem a inspiração. Claro que o marido não gostaria da ideia de ter uma geladeira adesivada de vaquinha em casa…mas e uma batedeira??? […]

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Sorvete de Doce de Leite

Nunca achei que fazer sorvete seria tão fácil…de tão fácil virou vicio aqui em casa!!   Experimente fazer este sorvete de Doce de Leite e depois conta pra gente!!   Ingredientes: (rende cerca de 1 litro)   3xc de Creme de Leite fresco Gelado 3 xc de Doce de leite pastoso gelado 3 colheres de […]

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Livros de Receita

Quem me conhece sabe que um dos presentes que mais gosto de ganhar é livro de receita, e claro, qualquer coisa relacionado a casa…aos poucos vou fazendo minha coleção de livros (almejo uma biblioteca repleta deles..rsrsrs) e acreditem leio e re-leio todos eles!!   Foi através da internet e com livros de receitas que aos […]

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Tomate Recheado

Esta receita é muito fácil e uma ótima opção de acompanhamento. Anota aí!!   Ingredientes:  4 Tomates Italianos (Tem menos água) 1 Pimentão Amarelo 1 Cebola Queijo Muzzarela Sal e pimenta do reino à gosto Modo de fazer: Corte a tampa dos tomates e do pimentão e retire toda a poupa. (Reserve os tomates). Pique a […]

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Recebendo Amigos

Hoje vou mostrar para vocês uma mesa que arrumei em casa para receber um casal de amigos no final do ano. Como já estava em clima de Natal, optei em usar vermelho como cor principal. As flores, astromélias vermelhas, fizeram toda a diferença.  A intenção era arrumar uma mesa colorida e descontraída.   Como tinha […]

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