Risoto de Alho-poró

O risoto (ou risotto),  que significa literalmente arrozinho, é um prato tipicamente italiano.  Eu AMO esse prato devido a sua versatilidade, ele pode ir à mesa sozinho ou acompanhado por uma proteína, pode ser servido como entrada, prato principal ou mini porção, além de ter infinitas combinações de sabores.  Apesar de dar um certo trabalho o risoto é […]

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